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    2. 專家:用公筷公勺 打好健康?!拔浮睉?zhàn)

      審稿/公保才旦 宋健 發(fā)布日期:2021-01-15 點(diǎn)擊數(shù): 8175 次

      一年前,家住??诘睦钕壬推拮影言滥笍膬?nèi)地接到海南養(yǎng)老。不久,他們發(fā)現(xiàn)岳母呼出的氣味“特別重”,以為老人家年紀(jì)大了,并不在意。但幾個(gè)月后,李先生發(fā)現(xiàn)妻子“口臭”也越來越重,繼而女兒也如此……

      李先生在衛(wèi)生部門工作,非常注意個(gè)人衛(wèi)生,一年前還專門帶妻子和女兒做過幽門螺旋桿菌檢測(cè),都是陰性。預(yù)感不妙的李先生,趕緊帶著一家人到海南省腫瘤醫(yī)院消化內(nèi)鏡中心做檢測(cè),結(jié)果,岳母、妻子、女兒都是陽性,感染了幽門螺旋桿菌,唯獨(dú)李先生自己“平安無事”。

      原來,李先生有自己固定的碗筷,并堅(jiān)持獨(dú)立分餐。為這事,岳母和妻子對(duì)他還有“偏見”。

      最近各大媒體都在提倡用公筷公勺,阻斷疾病傳播。為此,我們專訪了海南省腫瘤醫(yī)院消化內(nèi)科和內(nèi)鏡中心主任宋健博士。

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      宋健博士為患者做內(nèi)鏡檢查。資料圖

      宋博士介紹,幽門螺旋桿菌對(duì)人類“情有獨(dú)鐘”,人是它唯一自然宿主,是誘發(fā)胃炎及消化性潰瘍的主要元兇,并且是世衛(wèi)組織公認(rèn)的胃癌第一致病因素。

      常言道“病從口入”,“口口相傳”是幽門螺旋桿菌主要的傳播方式。宋健表示,由于生活習(xí)慣原因,中國(guó)是幽門螺旋桿菌感染高發(fā)國(guó)家,受感染人群約為50-80%左右。同時(shí),中國(guó)也是世界胃癌高發(fā)地區(qū)之一,發(fā)病人數(shù)占全球所有胃癌新發(fā)病例的40%以上。

      “雖然目前還沒有證據(jù)證明幽門螺旋桿菌直接致癌,但絕大部分胃癌患者都曾感染幽門螺旋桿菌。因?yàn)樵摷?xì)菌會(huì)引發(fā)胃粘膜的反復(fù)慢性炎癥,進(jìn)而導(dǎo)致胃黏膜發(fā)生萎縮、腸化以及不典型增生等病變,從而誘發(fā)癌變?!彼谓〔┦空f:“胃癌癌變是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過程,致癌因素非常復(fù)雜。幽門螺旋桿菌感染是其中的一個(gè)重要誘發(fā)因素,清除感染,可使高危人群患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)減少?!?/span>

      宋健博士師從我國(guó)著名消化疾病專家李兆申院士,從事消化道疾病防控診療30多年,經(jīng)驗(yàn)豐富。宋健博士介紹,幽門螺旋桿菌傳染性較強(qiáng),可通過口腔唾液帶入飯菜、水杯等傳染,因此,最好的防控辦法就是使用公筷公勺和實(shí)行分餐制,包括家庭內(nèi)部成員。

      李先生家已實(shí)行分餐制,他告訴筆者:“剛開始不習(xí)慣,堅(jiān)持一段時(shí)間后,現(xiàn)在成自然了?!?/span>

      最后,宋健博士表示,雖然幽門螺旋桿菌與胃癌兩者有密切聯(lián)系,但并沒有必然的因果關(guān)系,即使感染了幽門螺旋桿菌也不必過分擔(dān)憂。他建議家庭成員,要定期到專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu),進(jìn)行幽門螺旋桿菌檢測(cè)。目前一般采用呼氣檢測(cè),簡(jiǎn)單、快捷,半個(gè)小時(shí)就能出結(jié)果,非常方便。

      宋博士提醒,凡幽門螺旋桿菌檢測(cè)結(jié)果為陽性的人,如果合并有明顯的胃部不適癥狀,或者有胃病、胃癌家族史等,則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下接受胃鏡進(jìn)一步檢查,對(duì)于胃癌高危人群則需要進(jìn)行積極治療。

                                     文圖/梁山


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